Jakie są najlepsze produkty do walki ze starzeniem?

Zjedz dobrze na długie i zdrowe życie – to mantra, którą wszyscy znamy, ale jakie są najlepsze produkty, które pomogą nam osiągnąć ten cel? W tym artykule przedstawiamy przegląd najbardziej zdrowych i pożywnych produktów spożywczych.

Jakie są najlepsze pokarmy dla zdrowej diety? Prowadzimy dochodzenie.
Oficjalne dane wskazują, że obecnie trzy najlepsze kraje na świecie o najwyższej średniej długości życia to Księstwo Monako, Japonia i Singapur. Są to miejsca, w których mieszkańcy doświadczają wysokiej jakości życia, a ważnym elementem jest spożywanie zdrowych posiłków.

Często znajdujemy pochwały za pożywienie w mediach – żywność o tak wysokiej wartości odżywczej, że są postrzegani jako superbohaterowie żywieniowi.

Dietetycy odrzucają termin superfoods jako modne określenie, które może wpłynąć na ludzi, którzy stawiają zbyt wysokie oczekiwania w ograniczonym zakresie żywności, gdy w rzeczywistości zrównoważona dieta i zdrowy styl życia wymagają więcej wysiłku niż spożywanie pięciu dziennie.

Mimo to istnieją pewne pożywienie bardziej odżywcze niż inne i wiele z nich, jak wykazały badania, ma działanie ochronne przeciwko wielu chorobom. Tutaj podajemy przegląd niektórych z najlepszych produktów, które możesz rozważyć, włączając w swoją dietę w dążeniu do szczęśliwego, zdrowego życia.

Edamame (soja)
Edamame, czyli świeża soja, od pokoleń jest podstawą kuchni azjatyckiej, ale ostatnio zyskuje popularność także na zachodnim froncie. Soja sprzedaje się często w opakowaniach do przekąsek, ale są one również dodawane do różnorodnych potraw, od zup do posiłków na bazie ryżu, chociaż są również podawane jako samodzielne gotowane i przyprawione.

tofu, edamame i produkty sojowe
Edamame i tofu są bogate w izoflawony, które mogą mieć właściwości przeciwnowotworowe.
Fasola jest bogata w izoflawony, czyli rodzaj fitoestrogenu. substancje pochodzenia roślinnego, estrogenopodobne. Wiadomo, że izoflawony mają właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i przeciwdrobnoustrojowe.

Dzięki temu mogą one regulować odpowiedź zapalną organizmu, spowolnić proces starzenia się komórek, zwalczać drobnoustroje, jak również, podobno, chronić przed niektórymi rodzajami raka.

Edamame są bogate w dwa rodzaje izoflawonów, w szczególności: genisteinę i daidzeinę. Badanie z ubiegłego roku na Medical News Today wykazało, że genisteina może zostać wykorzystana do poprawy leczenia raka piersi.

W międzyczasie autorzy badania zauważają, że spożycie soi w ciągu życia […] wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem raka piersi, więc możemy chcieć włączyć soję do naszej normalnej diety.

Tofu (sojowy twaróg)
Podobnie, tofu, biały seropodobny produkt wytworzony ze skrobi sojowej, został powiązany z wieloma korzyściami zdrowotnymi z tych samych powodów. Tofu często znajduje się w typowych potrawach wschodnioazjatyckich; może być smażony, pieczony lub gotowany (na przykład w zupach).

Jako produkt sojowy jest bogaty w izoflawony, których korzyści zdrowotne opisaliśmy powyżej; jest także dobrym źródłem białka i zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, które nasz organizm potrzebuje do syntezy białka.

Co więcej, jest także bogaty w minerały, które nasze ciała potrzebują, aby nasze zęby i kości były mocne i zdrowe oraz aby czerpać energię. Tofu jest źródłem wapnia, żelaza, manganu, selenu, fosforu, magnezu, cynku i miedzi.

Niektórzy specjaliści sugerują również, że jedzenie tofu może sprawić, że poczujesz się pełniejszy na dłużej, więc włączenie go do posiłków może pomóc zapobiec przejadaniu się.

Marchew
Ten popularny składnik kulinarny, najlepiej znany w swojej pomarańczowej odmianie, jest znany ze swojej wysokiej zawartości beta-karotenu, pigmentu i karotenoidu, który nadaje tej wersji warzywnej szeroką wersję swojego koloru.

wybór marchwi
Marchew może chronić przed uszkodzeniem wzroku związanym z wiekiem.
Beta-karoten może zostać przekształcony przez nasz organizm w witaminę A, która według National Institutes of Health (NIH) jest zaangażowana w funkcje odpornościowe, wzrok, reprodukcję i komunikację komórkową. Nasze ciała nie mogą wytwarzać witaminy A samodzielnie, więc muszą pochodzić z naszej diety.

Pigment ten jest również przeciwutleniaczem, który chroni komórki naszego organizmu przed szkodliwym działaniem starzenia wywołanym przez wolne rodniki.

Co więcej, badania wykazały, że pokarmy bogate w karotenoidy – i, oczywiście, marchewki są tutaj najlepszym przykładem – mogą chronić przed związanymi z wiekiem zwyrodnieniami plamki żółtej, uszkodzeniami wzroku spowodowanymi starością.

Niektóre odmiany marchwi, takie jak biała marchew, nie zawierają pomarańczowego barwnika beta-karotenu, ale wszystkie zawierają falcarinol, substancję odżywczą, która według niektórych badań może mieć działanie ochronne przeciwko rakowi.

Podczas gdy surowe marchewki mogą być najlepsze dla zdrowia, ponieważ zatrzymują swoje składniki odżywcze, istnieją również sposoby gotowania marchwi, które mogą utrzymać większość swoich składników odżywczych zamkniętych.

W wywiadzie, jeden badacz, który badał antyrakowe działanie falcarinolu z marchwi, Kirsten Brandt – z Uniwersytetu w Newcastle w Wielkiej Brytanii – sugeruje, że możemy chcieć gotować nasze marchewki,
[przypisy: invizimals karty allegro, labrador choroby, terapia psychodynamiczna poznań ]

Globalne wydatki na badania i rozwój Biomedyczne

W artykule w Perspektywie Chakma i in. (2 wydanie) prognoza szacunkowa dla globalnych trendów w wydatkach na badania i rozwój w dziedzinie zdrowia (B + R). Ich analiza jest wątpliwa. Po pierwsze, dane o wydatkach powinny być deflowane w walucie krajowej, a następnie porównane z zastosowaniem odpowiedniego kursu wymiany dla jednego roku bazowego. Podejście autorów przecenia wzrost w krajach o względnej aprecjacji waluty. Po drugie, standardowe podejście polega na skorygowaniu danych o wydatkach za pomocą domyślnego wskaźnika cen produktu krajowego brutto (PKB), a nie wskaźnika cen R & D Narodowego Instytutu Zdrowia, który schlebia krajom charakteryzującym się wysoką inflacją. Czytaj dalej Globalne wydatki na badania i rozwój Biomedyczne

Alopecia Areata

W artykule przeglądowym na temat łysienia plackowatego Gilhar i wsp. (Wydanie z 19 kwietnia) nie wspomina fotochemioterapii psoralen-ultrafiolet A (PUVA). Było tak prawdopodobnie dlatego, że nie opublikowano żadnych kontrolowanych badań nad tym miejscowym leczeniem immunosupresyjnym w przypadku rozległych łysienia plackowatego.2 Jednakże zgłaszane wskaźniki odpowiedzi są zazwyczaj tak dobre, jak w przypadku immunoterapii kontaktowej, co jest poparte jedynie nieznacznie lepszymi dowodami, z połowicznym owłosieniem na głowie. badania porównawcze potwierdzające efekt.3. Immunoterapia kontaktowa obejmuje dyskomfort wywołany medycznie zapaleniem skóry każdego tygodnia; PUVA rzadko powoduje zlokalizowane odpowiedzi fototoksyczne. Pod względem długotrwałego ryzyka, leczenie PUVA całego ciała zwiększa ryzyko raka skóry płaskonabłonkowej, 4,5, chociaż nie zostało to zgłoszone jako niekorzystny wpływ miejscowego leczenia. Czytaj dalej Alopecia Areata

Hiperimmunizowana globulina zapobiegajaca wrodzonej infekcji CMV

Revello i in. (Wydanie 3 kwietnia) przedstawia wyniki randomizowanej, kontrolowanej placebo, fazy II próby hiperimmunizacyjnej globuliny w zapobieganiu transmisji wirusa cytomegalii matki (CMV). Badanie to opierało się na wynikach badań nierandomizowanych z 2005 r. Przeprowadzonych przez Nigro i wsp.2. Oba badania, jak również retrospektywne badanie obserwacyjne przeprowadzone przez Buxmanna i wsp., 3 zastosowały comiesięczne podawanie hiperimmunizowanej globuliny, oparte na założeniu ostatecznej eliminacji. okres półtrwania wynoszący 22,4 dni dla wszystkich przeciwciał klasy IgG4. Czytaj dalej Hiperimmunizowana globulina zapobiegajaca wrodzonej infekcji CMV

Oszacowana slabosc i regeneracja OIT na podstawie choroby krytycznej

Kress i Hall (wydanie z 24 kwietnia) opisują problemy nerwowo-mięśniowe powszechnie obserwowane na oddziale intensywnej opieki medycznej (ICU) podczas ciężkich chorób. Polineuropatia z powodu krytycznej choroby jest uogólnioną neuropatią aksonalną z przewagą w kończynach dolnych.2 Neuropatia związana z entropią jest również dość powszechna w OIT. Utrata podskórnej tkanki tłuszczowej podczas długiego pobytu na oddziale intensywnej terapii sprawia, że nerwy obwodowe są podatne na ucisk, zwłaszcza na głowie kości strzałkowej (co prowadzi do zmniejszenia mocy przednich piszczeli) i na rowku łokciowym (prowadząc do zmniejszenia mocy w mięśniach wewnętrznych) . Problemu można uniknąć po prostu dzięki świadomości i prawidłowemu pozycjonowaniu kończyn. Robert Kalb, MD Perelman School of Medicine na University of Pennsylvania, Filadelfia, PA chop.edu Nie zgłoszono żadnego potencjalnego konfliktu interesów związanego z tym pismem. 2 Referencje1. Czytaj dalej Oszacowana slabosc i regeneracja OIT na podstawie choroby krytycznej

Spojrzenie na kolejne 100 lat w medycynie

W ciągu ostatniego roku czasopismo upamiętniło 200 lat publikacji i zadziwiające postępy poczynione od 1812 r. W nauce i praktyce medycznej. Dzięki technologii cyfrowej nasze obchody jubileuszowe miały szeroki zasięg, z ponad milionem odwiedzin na NEJM200. teren; wielu widzów naszego filmu dokumentalnego, Getting Better; i duża liczba widzów naszego symultanicznego symulacji, Dialogi w medycynie. W związku z zamknięciem 200. roku istnienia czasopisma chcemy zastanowić się nad zmianami i wyzwaniami stojącymi przed medycyną w nadchodzących dziesięcioleciach. Czytaj dalej Spojrzenie na kolejne 100 lat w medycynie

Czy PREDIMED Trial testował dietę śródziemnomorską? AD 2

Jednak wpływ interwencji na znane determinanty ciśnienia krwi (tj. Waga i spożycie sodu i potasu) są nieznane. Imponujące wyniki badania PREDIMED potwierdzają, że zmiany w diecie mogą mieć potężne, korzystne efekty. Ale jakie są jego konsekwencje polityczne? Próba PREDIMED nie jest ani czystym testem diety w stylu śródziemnomorskim, ani czystym testem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i orzechów. Interpretacja badania PREDIMED jest podobna pod względem złożoności do badania Lyon Diet Heart Study, w którym testowano dostarczanie margaryny bogatej w kwas alfa-linolenowy, w połączeniu z krótką poradą dotyczącą spożywania diety śródziemnomorskiej.
Decydenci polityczni1 już zalecają spożywanie diety w stylu śródziemnomorskim na podstawie perswazyjnego materiału dowodowego pochodzącego z badań obserwacyjnych. Czytaj dalej Czy PREDIMED Trial testował dietę śródziemnomorską? AD 2

Wczesna ekspozycja na tiomersal i wyniki neuropsychologiczne

Thompson i in. (Wydanie 27 września) przedstawiają wyniki badań nad wynikami neuropsychologicznymi wczesnej ekspozycji na tiomersal. Jako odrębny członek panelu konsultantów zewnętrznych do tego badania, nie zgadzam się z wnioskiem autorów, że nie ma związku przyczynowego między tiomersalem a funkcjonowaniem mózgu u dzieci. Próbka obejmowała dzieci, które miały najmniejsze szanse na upośledzenie neuropsychologiczne. W szczególności dzieci z problemami wrodzonymi, z porodów mnogich, z niską masą urodzeniową i osób nie mieszkających z biologiczną matką zostały wykluczone. Czytaj dalej Wczesna ekspozycja na tiomersal i wyniki neuropsychologiczne

Cisplatyna, fluorouracyl i docetaksel w nieresekcyjnym raku głowy i szyi ad 7

Pacjenci leczeni TPF mieli zmniejszenie o 28% ryzyka progresji lub śmierci choroby, w porównaniu z tymi, którzy otrzymali PF. Mieli także wydłużenie o 2,8 miesiąca w przypadku mediany czasu przeżycia bez progresji. Wynik ten był związany ze znaczną poprawą ogólnego czasu przeżycia, ogólnego odsetka odpowiedzi i czasu do niepowodzenia leczenia. Pacjenci z grupy TPF mieli zmniejszenie o 27% ryzyka zgonu, poprawę medianowego całkowitego przeżycia o 4,3 miesiąca i bezwzględny wzrost 3-letniego przeżycia o 10,9%. Wybór schematu TPF, który zastosowano w tym badaniu fazy 3, był oparty na wynikach wcześniejszego badania fazy i 2 czterech cykli TPF stosowanego jako chemioterapia indukcyjna w podobnej populacji pacjentów.16 Mediana przeżywalności wśród 48 pacjentów leczonych w to badanie było 18,5 miesięcy; wskaźnik przeżycia po 12, 24 i 36 miesiącach wynosił odpowiednio 69%, 41% i 31%. Czytaj dalej Cisplatyna, fluorouracyl i docetaksel w nieresekcyjnym raku głowy i szyi ad 7

Dodanie dwufazowej, prandialnej lub podstawowej insuliny do terapii doustnej w cukrzycy typu 2 ad 7

Po 52 tygodniach dawki były podobne w grupie dwufazowej i grupie podstawowej, ale wyższe w grupie posiłkowej (tabela 2). Mediana częstości występowania hipoglikemii (stopnia 2 lub więcej) różniła się nieznacznie w okresie 52 tygodni, ale była wyższa w grupie posiłkowej niż w grupie dwufazowej i wyższa w grupie dwufazowej niż w grupie podstawowej (ryc. 2F oraz ryc. 3B i tabela 2). ). Czytaj dalej Dodanie dwufazowej, prandialnej lub podstawowej insuliny do terapii doustnej w cukrzycy typu 2 ad 7